答案: B

　　解析:

　　肥田出瘪稻就是肥沃的土地上长出的粮食却质量不高 ，比喻提供了好的条件，好的环境却没有创造出好的价值 。

　　经济学道理：粮食属于正常品中的必需品，无论它的价格如何变动，它的需求量是一定的，所以它的价格弹性小。当粮食丰收，粮食的价格会下降，但相应的粮食的需求量变化不大，所以农民的收入反而少了。据描述丰收年份粮食需求量不变价格就会下降，是典型的边际产量递减规律，故选B。